Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación

En el contexto de la agricultura de la Unión Europea, la industria agroalimentaria cumple un papel de creadora de riqueza para el productor agrario, y por tanto de elevadora de su renta, en cuanto incorpora valor añadido a la producción, permite la salida de excedentes que presionarían a la baja los precios percibidos por los agricultores y contribuye de manera importante a la creación de empleo ligado al medio rural.

El presente Plan Director es un instrumento de planificación organizativa mediante el que la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación, quiere reflejar sus intenciones para con el futuro de la industria agroalimentaria en la Comunitat Valenciana, sector de cuya importancia sirven de referencia las cifras del 10,2 % del empleo y el 12,8 % de las ventas netas de toda la industria de la región.

 
Objetivos

Este Plan Director para la Industria Agroalimentaria tiene entre sus objetivos mejorar la competitividad de la industria agroalimentaria de la Comunitat Valenciana y sus productos. Para ello, la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación trabaja varios ejes prioritarios de actuación que afectan tanto a la mejora de los procesos productivos como a la cadena de valor y la promoción y comunicación de estos productos para que lleguen al consumidor final.